Dorodne pomidory, czyli szukać trzeba tam, gdzie jest

Wpisy z kategorii: Potrawy z nabiału

P1010405.JPG
Potrawy z nabiału

Sigara boregi (kuchnia turecka)

Upały jak w Turcji albo na jakimś innym południu, to i dania z tamtych stron. Szkoda tylko, że nie ma jakiegoś ciepłego morza za rogiem. Gdyby było, to chętnie bym się w nim schładzała. Teraz musi jednak wystarczyć chłodny prysznic. Sigara boregi, czyli tureckie ruloniki z ciasta filo lub yufka ze słonym serem typu feta. Można je smażyć lub piec. Przepis znalazłam na blogu mniam-mniam.blog.pl czytaj dalej

komentarze: 2
P1010291.JPG
Potrawy z nabiału

Ser biały pieczony z ziołami

Wczoraj przeszła wielka burza. Błyskawica i piorun - potężne małżeństwo. Gdy ona błyśnie, a on natychmiast zaryczy, wtedy wiadomo, że jesteśmy w epicentrum burzy. Wczoraj byliśmy. Złamana jak zapałka topola runęła na czyjś zaparkowany samochód. Dzisiaj jadąc do domu widzieliśmy więcej takich złamanych na pół albo wyrwanych z korzeniami drzew. czytaj dalej

komentarze: 1
P1010016-010.JPG
Potrawy z nabiału

Jajka sadzone w papryce

Odnoszę wrażenie, że żyję w jakimś Matrixie. Ciągle słyszę o globalnym ociepleniu, na co dowodem ma być oziębienie. Zima była dziwnie długa, a początek maja, zwykle upalny, jest zimny i mokry. Niedawne śnieżyce w Hiszpanii też mnie nie przekonują do ocieplenia. Zresztą przeważnie mój telewizor opowiada mi o swoich problemach, których ja nie rozumiem. Moje problemy są czytaj dalej

PB100006.JPG
Potrawy z nabiału

Fondue serowe

Fondue przyjemnie jest jeść zimą, w miłym towarzystwie. Jest to dawny sposób górali szwajcarskich na wykorzystanie serów zimą. Potrawa stała się później popularna także we Francji. Obecnie sposobów przyrządzania fondue jest dużo - robi się je z mięsa, czekolady, a te serowe też są różne. czytaj dalej

komentarze: 9